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30 de outubro de 2026, às 08:07
São Paulo, 30/10/2026 – Os melhores cafés especiais brasileiros da safra 2026/27 serão conhecidos amanhã (31), em cerimônia de premiação do Cup of Excellence – Brazil 2026, principal concurso de qualidade para café especial da variedade arábica no mundo. O evento será realizado no Espaço Bisutti Cardoso de Melo, na Vila Olímpia, em São Paulo (SP), com início às 9h.
Conforme comunicado da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), estão na disputa 40 lotes que foram avaliados pelo Júri Nacional da competição, obtiveram nota igual ou superior a 86 pontos (escala de 0 a 100 do concurso) e serão reavaliados, ao longo desta semana, pelo Júri Internacional, composto por profissionais das principais importadoras do mundo. As amostras que alcançarem pontuação igual ou superior a 87 pontos serão eleitas vencedoras, respeitando o limite de 10 por categoria, e ganharão o direito de ser comercializadas em disputado leilão internacional virtual, no qual são alcançados preços muito superiores às referências de mercado.
Continuam no certame 14 lotes na categoria “Experimental”, para cafés que passaram por processos inovadores e/ou de fermentação induzida; 14 na “Via Seca”, destinada a cafés colhidos e secos com casca; e 12 na “Via Úmida”, destinada a frutos que passaram pelo processo de remoção da casca por meio de cilindros descascadores, resultando em cafés despolpados, desmucilados ou cerejas descascados (CD).
As amostras classificadas à Fase Internacional do Cup of Excellence – Brazil 2026 representam 19 cidades, de oito regiões produtoras: Café da Canastra, Caparaó, Cerrado Mineiro, Chapada Diamantina, Mantiqueira de Minas, Matas de Minas, Região Vulcânica e Sudoeste de Minas.
O concurso é uma ação do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, promovido pela BSCA em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).
(Equipe AE)
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