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16 de setembro de 2026
Por Tânia Rabello
São Paulo, 16/09/2026 – Os custos de produção do frango de corte e do suíno vivo subiram em agosto nos Estados de referência para a avicultura e a suinocultura brasileiras, segundo levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves, divulgado pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias). No Paraná, o custo do frango de corte aumentou 1,56% no mês, enquanto em Santa Catarina o custo do suíno vivo avançou 0,96%.
No Paraná, o custo de produção do frango de corte passou de R$ 4,77 por quilo em julho para R$ 4,85/kg em agosto. Com o resultado, o Índice de Custo de Produção de Frango (ICPFrango) atingiu 374,97 pontos. No acumulado de janeiro a agosto, o indicador registra alta de 4,10% e, em 12 meses, de 5,48%, aponta a Embrapa, em relatório.
A ração foi o principal componente do custo de produção do frango, representando 63,87% do total em agosto. O item teve alta de 3,77% no mês e acumula aumento de 5,3% em 12 meses. Já o custo de aquisição dos pintainhos de um dia, que correspondeu a 18,45% do total, caiu 5,52% em agosto, mas acumula alta de 9,16% em 12 meses.
Em Santa Catarina, o custo de produção do suíno vivo subiu de R$ 6,29 por quilo em julho para R$ 6,35/kg em agosto, alta de 0,96%. O Índice de Custo de Produção de Suínos (ICPSuíno) chegou a 363,13 pontos. Apesar do avanço mensal, o indicador acumula queda de 2,04% de janeiro a agosto. Em 12 meses, porém, registra alta de 1,74%.
A ração também foi o principal componente do custo na suinocultura catarinense, com participação de 72,53% do total em agosto. O item teve aumento de 0,98% no mês e acumula alta de 4,29% nos últimos 12 meses.
Contato: tania.rabello@estadao.com
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