Por Leandro Silveira
São Paulo, 25/06/2026 – A onda de calor que atinge a região da Bretanha, na França, provocou episódios de mortandade em massa em granjas avícolas, levando as autoridades sanitárias a adotar medidas emergenciais para a destinação das carcaças. Diante da incapacidade do serviço de coleta de atender a toda a demanda, a Direção Regional de Alimentação, Agricultura e Florestas (DRAAF) passou a dar prioridade, em caráter excepcional, o enterro dos animais mortos, desde que sejam atendidos critérios técnicos e ambientais.
Os departamentos da região da Bretanha entraram em alerta vermelho nesta semana devido a uma onda de calor excepcional, marcada por temperaturas elevadas e persistentes. Desde segunda-feira, foram registrados diversos episódios de mortalidade elevada, principalmente em granjas avícolas.
Segundo a DRAAF, a empresa responsável pela coleta e processamento das carcaças não consegue recolher todo o volume gerado. Nesses casos, os produtores devem solicitar normalmente a retirada dos animais. Se a coleta não puder ser realizada, a Direção Departamental de Proteção das Populações (DDPP) entrará em contato com o produtor para avaliar a viabilidade do enterro em uma área da propriedade.
Enquanto aguardam a coleta ou a autorização para o enterro, as autoridades orientam os avicultores a adotar medidas para reduzir os riscos sanitários. A DRAAF também reforçou a importância da prevenção do estresse térmico nos rebanhos e lembrou que a Direção-Geral de Alimentação (DGAL) disponibiliza orientações técnicas para reduzir os efeitos das altas temperaturas sobre os animais.
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