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Cargill: alta da arroba do boi e custo de dieta em confinamento sustentam otimismo para 2026

6 de maio de 2026

Por Leandro Silveira

São Paulo, 06/05/2026 – A expectativa de preços mais altos da arroba, combinada a custos de alimentação ainda competitivos, sustenta o otimismo dos confinadores de gado para 2026, segundo o Benchmarking Confinamento Probeef, apresentado pela Cargill Nutrição e Saúde Animal em evento à imprensa, nesta quarta-feira. O levantamento abrangeu 2.762.488 cabeças de gado, distribuídas em 217 operações.

De acordo com o levantamento, 70,2% dos entrevistados projetam um ano melhor do que 2025, enquanto 21,5% esperam estabilidade e 6,3% veem piora. Os dados foram coletados entre janeiro e início de março e refletem a percepção dos produtores no começo do ano, explicou o gerente de tecnologia para gado de corte da companhia, Felipe Bortolotto.

Entre os principais vetores de oportunidade, o valor de venda lidera, com 62,86% das respostas, seguido pelo custo de insumos (52,38%). A leitura dos produtores é a de que a relação de troca melhorou, com preços da arroba em recuperação e despesas de alimentação relativamente estáveis.

“Quando comparamos com o ano passado, o custo da dieta permanece praticamente no mesmo patamar, enquanto o preço da arroba apresentou melhora. Isso é percebido como uma oportunidade”, disse Bortolotto.

O executivo ponderou, no entanto, que esse cenário pode sofrer ajustes ao longo do ano, especialmente diante de fatores externos. “Se a pesquisa fosse realizada hoje, é possível que a percepção sobre o custo de insumos fosse um pouco menos favorável”, afirmou, citando potenciais impactos de conflitos geopolíticos sobre fertilizantes e insumos como ureia.

Ainda assim, no momento da coleta dos dados, o ambiente era considerado positivo para a atividade. “Os custos de insumos estavam em níveis historicamente compatíveis com um bom momento para o confinamento”, disse, acrescentando que preços mais baixos de milho e coprodutos ajudam a sustentar esse quadro: “Insumos mais acessíveis contribuem diretamente para a rentabilidade do produtor”.

Outros pontos citados como oportunidades incluem a gestão de risco na comercialização do gado (50,95%), a recria na fazenda (45,71%) e o desempenho zootécnico (36,19%), indicando maior foco em eficiência e profissionalização no setor.

Contato: leandro.silveira@estadao.com

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