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15 de dezembro de 2025
Por Leandro Silveira
São Paulo, 15/12/2025 – A produtividade da cana-de-açúcar no Centro-Sul registrou leve avanço em novembro, alcançando 63,3 toneladas por hectare, alta de 0,7% em relação às 62,8 t/ha do igual mês da safra anterior, segundo o mais recente Boletim De Olho na Safra do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). O levantamento, baseado na Plataforma de Benchmarking do CTC, também indica melhora na qualidade da matéria-prima. O Açúcar Total Recuperável (ATR) do mês subiu 8,6%, de 123,6 kg/t para 134,3 kg/t.
Apesar do desempenho favorável em novembro, o acumulado da safra 2025/26 ainda mostra retração. Entre abril e novembro, a produtividade média caiu 4,9%, para 74,7 t/ha, frente às 78,5 t/ha observadas no ciclo anterior. O ATR acumulado também apresenta recuo, passando de 137,3 kg/t para 136,1 kg/t, baixa de 0,9%.
Contato: leandro.silveira@estadao.com
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