Americana--(
DINO - 20 fev, 2017) - O brasileiro tem cada vez mais aderido ao vegetarianismo como estilo de vida. Hoje, estima-se que 8% da população seja vegetariana, mas este número cresce cada dia mais. Uma prova está no mercado de produtos para este segmento. Os empresários do setor acreditam em alta de 40% nas vendas, apresentando um público cada vez mais determinado a retirar do cardápio a carne.
No Fogão a Lenha, que preza por oferecer comida de qualidade e com sabor de feito em casa, as opções de saladas e guarnições sem carne são variadas. Além de pratos frios com verduras, hortaliças e vários tipos de grãos, o restaurante familiar que completa 21 anos em 2017, traz receitas de legumes quentes sem acompanhamento de carne. Tudo isso para deixar o prato de quem escolher ser vegetariano completo e perfeito para uma refeição farta e saudável.
O que é vegetarianismo?
A prática é o regime alimentar que exclui todos os tipos de carnes. O vegetarianismo, segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira, costuma ser classificado da seguinte forma: ovolactovegetarianismo, no qual utiliza ovos, leite e laticínios na sua alimentação; Lactovegetarianismo, com leite e laticínios; ovovegetarianismo, apenas com ovos; e vegetarianismo estrito, onde não se consome nenhum produto de origem animal na sua alimentação.
Sobre o Fogão a Lenha
Com 3 unidades, sendo duas em Americana ? uma Gourmet ? e uma em Sumaré, o Fogão a Lenha oferece para os clientes almoço nas opções de self-service, prato-feito e marmitex. Os destaques ficam por conta da variedade de massas, saladas e pratos especiais, como a feijoada, frango caipira com polenta, rabada, frango assado, salmão e filé mignon, servidos em dias específicos da semana.
Além disso, o restaurante atende indústrias, com cardápios completos de café da manhã, almoço, jantar e ceia. Hoje são mais de 50 empresas atendidas e os serviços oferecidos de acordo com a necessidade de cada uma, inclusive com serviços internos.
SERVIÇO
AMERICANA 01
Rua São Vito, 1579 ? Jd América
(19) 3468.1440 | (19) 3478.7733
AMERICANA 02 ? Disk entrega
Av. Carmine Feola, 595 ? São Domingos
(19) 3405.6755 | (19) 3405.8446
SUMARÉ ? Disk entrega
Av. da Amizade, 2303 - Bela Vista
(19) 3873.7495
Nova unidade:
FOGÃO A LENHA GOURMET
Rua Júlio Prestes, 231 ? Jd Girassol
(19) 3406.4663| (19) 3461.0751
REDES SOCIAIS
Facebook: /FogaoALenhaRestaurante
Instagram: @fogaoalenharestaurante
Website:
http://fogaoalenharestaurante.com/gourmet
