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DINO - 18 mar, 2019) - Montar uma lancheira com alimentos saudáveis e gostosos não é uma tarefa fácil. Para não cair na armadilha de um lanche pouco nutritivo e muito repetitivo? A resposta é planejamento. Você deve deixar tudo pronto com antecedência, mantendo a refrigeração ou mesmo o congelamento. A nutricionista Aline de Andrade preparou algumas dicas de como montar uma lancheira saudável.
Organize sua rotina:
Dedique um dia para planejar suas refeições. Você precisa pensar no que vai comer, de quais ingredientes precisa para preparar sua alimentação e quando terá tempo de cozinhar.
Compras mercado:
Crie cardápios semanais ou quinzenais e fixe na geladeira ou em algum mural da casa. Organiza suas compras do mercado baseado nos lanches que você pretende consumir durante a semana. Crie um cardápio e faça uma lista de compras baseada no cardápio de lanches da sua semana.
Fale com um nutricionista
Nutricionistas são profissionais preparados para te ajudar no processo de uma reeducação alimentar e também para te ajudar na organização das suas refeições.
Bebidas:
Para quem não abre mão do suco, a dica é congela-lo em pequenas forminhas e enviar na garrafinha praticamente congelado. Até a hora do lanche ele provavelmente já estará descongelado e fresco. Outra opção é a água de coco também praticamente congelada no mesmo sistema do suco.
Exemplos de cardápios com lanches saudáveis:
Pão de forma com pastinha de atum + melão picado + suco de maçã (de caixinha, desde que 100% integral)
Pão com queijo + salada de frutas + água
Tapioca de queijo + uvas + suco de laranja (de caixinha integral, sem açúcar)
Bolo de cenoura + iogurte + suco de uva
Mix de frutas secas (castanha de caju, nozes, amêndoas e damasco) + queijo prato em cubinhos + água de coco.
Conservação:
Lancheiras térmicas garantem a conservação por duas a quatro horas, segundo os fabricantes. Mas para uma melhor conservação dos alimentos, a colocação de gelos recicláveis dentro da lancheira, mesmo sendo térmica.
Website:
http://www.alinedeandrade.com.br
