Alimentos/EUA: USDA projeta aumento de 1% a 2% dos preços ao consumidor em 2019

Nova York, 03/01/2019 - Os preços dos alimentos ao consumidor nos Estados Unidos devem subir de 1% a 2% em 2019, de acordo com novos dados do Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Isso é mais do que a projeção de 0% a +1% de 2018, mas ainda menos do que a média histórica da inflação de alimentos no país (2,1%). Produtos de cereais e panificação devem subir até 3% neste ano, um dos principais aumentos observados pelos pesquisadores federais. Grandes marcas de alimentos vêm aumentando os preços de novos produtos para enfrentar custos crescentes. Os custos dos restaurantes devem subir de 2% para 3% este ano. Fonte: Dow Jones Newswires.