Cargill faz recall de 66 toneladas de carne bovina moída por possível contaminação por E.Coli
Nova York, 20/09/2018 - Uma unidade da Cargill está fazendo recall de cerca de 66 toneladas de produtos de carne bovina moída em consequência da preocupação com possível contaminação por E.coli após um surto que provocou uma morte e deixou outras 17 pessoas doentes, disse o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
O órgão disse que a Cargill Meat Solutions está recolhendo 132.606 libras de produtos fabricados em 21 de junho que podem estar contaminados com Escherichia coli O26. Os produtos foram enviados para varejistas em todo o país.
O USDA disse que foi notificado de uma investigação de doenças causadas por E.coli O26 em 16 de agosto. A investigação apontou uma morte e 17 pessoas doentes entre 5 e 25 de julho.
O departamento designou o recall como Classe I, significando que há uma probabilidade razoável de que o consumo do produto cause consequências sérias e adversas à saúde ou morte. Fonte: Dow Jones Newswires.
