São Paulo, 13/11/2018 - Nos últimos 30 anos, a toxicidade dos agroquímicos caiu de forma expressiva, defendeu há pouco o secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Luis Rangel. "O que aconteceu nos últimos 30 anos foi uma franca desaceleração da toxicidade dos produtos. Os defensivos que estão no pipeline (no planejamento para serem lançados) das empresas hoje são infinitamente menos tóxicos do que os de décadas atrás; alguns podem ser usados inclusive na agricultura orgânica", disse Rangel, durante o Summit Agronegócio Brasil, promovido pelo Estadão em São Paulo.
Rangel acrescentou que os alimentos orgânicos, vistos de forma positiva pelos consumidores, são os "mais fraudados do Brasil", tendo em vista que muito do que é vendido como orgânico não segue as regras para ser classificado como tal.
O jornalista Nicholas Vital, autor do livro "Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo", que também participou do debate, comentou que apesar da grande defesa dos orgânicos por artistas e influenciadores, 95% da produção brasileira de alimentos é convencional. "O discurso de produzir mais orgânicos e ao mesmo tempo preservar a Amazônia não se sustenta. Se converter toda a produção brasileira em orgânica, será preciso desmatar a Amazônia para compensar a perda de produtividade obtida com a agricultura convencional", afirmou. (Clarice Couto e Nayara Figueiredo - clarice.couto@estadao.com e nayara.figueiredo@estadao.com)
